加賀百万石、金沢に熟成肉ステーキあり、ビステッカ・アルティジャーノあり。 北陸新幹線も開通した今、「世界一の熟成肉ステーキは金沢にあり」。世界一の熟成肉ステーキを世界に向けて発信しております。 確かに金沢は魚が旨い。しかし、それでおもてなしと甘んじてはいけない。 ステーキは食の王様、熟成肉はさらにその上を行く食の神様。厳選された近江牛の熟成肉ステーキ。魚の旨い金沢だからこそご賞味いただきたい肉がある。熟成肉史上最高峰のリブロースステーキが貴方を歓迎いたします。

こだわりの熟成肉